Dieta vegetale

Come rendere la tua dieta il più sana possibile? Puoi unirti al movimento Meatless Monday - "Monday without meat" - e includere nel menu molte insalate con prodotti agricoli biologici.

Sia il corpo che la natura ne saranno grati. I prodotti animali dovrebbero essere completamente esclusi dal menu? Il professor Colin Campbell consiglia di non soffermarsi su questo problema: "Se una deliziosa zuppa di verdure viene cotta su brodo di pollo o in una pagnotta di pane integrale contiene diverse uova, non preoccuparti. In tali quantità, molto probabilmente questi prodotti non hanno un forte effetto sul corpo". Tuttavia, il professore consiglia di non includere specificamente la carne nella dieta. Per molti, l'idea di abbandonare manzo, pollo, formaggio, latte sembra irrealistica. Ma vale la pena provare una dieta solo per un mese per vedere se è più facile di quanto sembri. Puoi anche:
● Sentiti meglio. Entro un mese, la maggior parte delle persone inizia a sentirsi più energica e perde da 3 a 5 chili in più;
● prova molti nuovi prodotti e piatti utili e gustosi che non avresti mai provato altrimenti.
Quali sorprese possono attendere all'inizio della dieta? Perché essere preparati?
● All'inizio, il sistema digestivo si adatta ai cambiamenti.Pertanto, sono probabili disturbi minori. Non ci sono motivi di preoccupazione: presto tutto funzionerà. Ma l'inizio della dieta
è meglio coincidere, ad esempio, con un rilassante weekend a casa.
● Devi imparare nuovi piatti, provare ingredienti insoliti, ascoltare sensazioni di gusto non familiari. Ci vorrà del tempo per abituarsi a loro e capire quali nuovi prodotti piacciono davvero.
● Dovrai smettere di pensare che senza carne non si tratta di cibo (anche se il piatto è pieno). È un'illusione.
● Potresti non essere in grado di andare nei soliti caffè e ristoranti, poiché non ci sono piatti vegetariani nel loro menu e non ci sarà nulla da ordinare. Ma ne troverai di nuovi.
● Alcuni amici e parenti sono probabilmente allarmati dal desiderio di diventare vegetariani. Puoi rassicurarli dicendo che questo è solo un esperimento e solo per un mese.
● A lungo termine, gli alimenti vegetali sono più economici degli animali. Ma all'inizio potresti dover spendere un po 'più del solito - questo è normale, ma devi provare molte cose nuove.
● Mangia abbastanza, non morire di fame!
● Mantieni la tua dieta variata. Questo è importante per ottenere tutti i nutrienti necessari e mantenere l'interesse per la dieta.
L'articolo è stato pubblicato sui materiali della rivista "Good Advice" del 6/2014
Foto: PR
Materiale preparato da Julia Dekanova

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